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Gestión del Ordeño: Mastitis Bovina y Calidad de Leche
La Sociedad Peruana de Buiatría organiza el Curso Internacional: Gestión del Ordeño, Matitis Bovina y Calidad de Leche, este curso tiene como objetivo prevenir la mastitis
13 – 14 Junio 2018
La Sociedad Peruana de Buiatría organiza el Curso Internacional: Gestión del Ordeño, Matitis Bovina y Calidad de Leche, este curso tiene como objetivo prevenir la mastitis, que es la enfermedad infecciosa más prevalente y costosa para los productores de ganado lechero, esta capacitación se dictará el 13 y 14 de junio de 2018, en el Auditorio Aurelio Malaga de la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM.
La mastitis es la inflamacion de la ubre, causada generalmente por bacterias como los Staphylococcus, Streptococcus spp, Corynebacterium spp, enterobacterias, entre otras. Esta inflamación se desarrolla debido a la presencia de leucocitos, los cuales son transportados hacia la ubre gracias a la presencia de bacterias en el canal del pezón.
Este curso esta dirigido a buiatras, ganaderos, profesionales del sector y operarios de ordeño.
⚡ ¡INGRESO LIBRE PARA BUIATRIAS A NIVEL NACIONAL!⚡
PARA PROFESIONALES
¡INSCRIPCIÓN 2 x 3 !
PROGRAMA
MIÉRCOLES 13 DE JUNIO DEL 2018
| 08:00-09:00 | Inscripciones
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| 09:00-09:15 | Palabras de bienvenida Decano de la Facultad FMV-UNMSM / Inauguración del evento Presidente de la SPB
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| 09:15-10:15 | Anatomía y función de la glándula mamaria Dr. ALBERTO SATO SATO-Profesor FMV-UNMSM
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| 10:15-11:00 | Métodos de monitoreo de la mastitis en el establo. MVZ. Carlos Chauca –HIPRA
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| 11:00-11:30 | Refrigerio (Química Suiza Industrial)
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| 11:30-12:30 | Diagnóstico de la mastitis, nuevas herramientas de uso. MVZ. Jorge Espinoza- HIPRA
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| 12:30-14:00 | Receso
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| 14:00-15:00
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Ordeño eficiente, cualidades que deberían tener los selladores y pre selladores.
Dr. Ruben Pommiez – DeLaval PERÚ
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| 15:00 – 16: 00
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Fundamentos de Higiene de los equipos de ordeño.
Dr. Gustavo Valencia- DeLaval PERÚ
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| 16:00-17:00 | Evaluación del bienestar en un establo lechero
Dr. Raúl Santivañez – Sociedad Peruana de Buiatria
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| JUEVES 14 DE JUNIO DEL 2018
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| 08:00- – 09:00 | Registro de asistencia
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| 09:00-10:00 | Componentes de un equipo de ordeño y la importancia de Mantenimiento preventivo
Dr. Felipe Aceituno – De Laval PERÚ
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| 10:00-11:00 |
La nutrición mineral moderna en la buena salud de ubre Ing. Raúl Celi – Alltech
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| 11:00-11:30
11:30-12:30
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Refrigerio (Química Suiza Industrial)
Estrategias para el control de la mastitis MVZ. Jorge Espinoza – HIPRA
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| 12:30-14:00
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Receso
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| 14:00-15:00
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Terapia de Secado
MV. Julio Gonzales- HIPRA
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| 15:00 – 16: 00 | Monitoreo de micotoxinas en el establo
MV Germán Arellano – ROSA CAVERO REPRESENTACIONES
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| 16:00-17:00 | Micotoxinas y su relación con la salud de ubre y la calidad de la leche
Ing. Raúl Celi -ALLTECH
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17:00-17:30
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Clausura a cargo del DR. Raúl Santivañez |
MAYOR INFORMACIÓN:
- Correo: spebuiatria@yahoo.com
- Teléfonos: 998242456 – 987332079
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