La mastitis bovina es una enfermedad infecto-contagiosa de la glándula mamaria de la vaca, en la que la inflamación se produce como respuesta a la invasión. ...
X Expo Nacional de la Cabra, el Queso y la Cajeta
El Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México (INIFAP) ha generado un paquete tecnológico integral para abatir la problemática sobre la baja productividad...
Compartimos con ustedes un resumen de las visitas a los establecimiento lecheros durante el Foro Lechero en México (19 -22 de Febrero 2013). VISITAS A CAMPO: ESTABLECIMIENTO SAN...
El evento Expoláctea de Aguascalientes es considerado como referencia de la industria láctea en México y América Latina.
El impulso comercial que ha tomado el queso tipo Cotija durante los últimos años, debido a su creciente reconocimiento de calidad tanto en el mercado mexicano...
El programa Dairy Advantage ofrece una manera natural de mejorar la salud y el rendimiento del ganado lechero, contribuyendo a una mayor rentabilidad. Nuestro enfoque centrado...
En el Estado de Guerrero (México) se entregó el Dictamen de la “USDA” que certifica la zona de Costas de Guerrero como de Baja Prevalencia en...
En un trabajo sin precedentes, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agro-alimentaria de México (SENASICA) en coordinación con la Facultad de Arquitectura de la...
SICARNE es la oportunidad de conocer, de aprender, de innovar, y de hacer crecer ésta industria y sobre todo, producir más y mejor carne.