-
Consejos Ganaderos8 años atrás
Senasa: Recomendaciones para Productores Peruanos para Enfrentar el Fenómeno El Niño
El SENASA comparte las medidas de prevención que todo agricultor y ganadero del Perú debe seguir para afrontar el incremento de las lluvias e inundaciones...
-
videoclases alimentarios8 años atrás
Videoclase: Inocuidad, Experiencias en la Industria Láctea
La Ing. en Industrias Alimentarias; Lucero Fung Leyva, especialista y con una amplia experiencia en el procesamiento de productos lácteos abordó el tema: “Inocuidad, Experiencias en la...
-
Videoconferencias9 años atrás
Vídeoclase: Producción y Calidad de Carne de Ovinos, Experiencia en México
Se llevó a cabo una nueva edición de Perulactea EnVivo con el Dr. Ignacio A. Domínguez Vara, especialista mexicano que brindó la Conferencia: «Producción y Calidad...
-
videoclases alimentarios9 años atrás
Videoclase: Auditoría del Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos (SGIA)
El día viernes 21 de Agosto, Perulactea EnVivo y Red Alimentaria realizaron una conexión con la Lic. Carmen Arancibia (Argentina), asesora en certificación de normas de gestión...
-
Videoconferencias9 años atrás
Videoclase: Una Vacuna contra la Mastitis Bovina por Staphylococcus aureus
La videoconferencia “Mastitis Bovina por Staphylococcus aureus: desarrollo de una Vacuna para su Control”, fue la CLASE ANTESALA del Curso On Line Internacional: Actualización en el...
-
videoclases alimentarios9 años atrás
Vídeoclase: Aportes del Laboratorio de Microbiología a la Seguridad Alimentaria
El Lic. OSCAR CLEMENTE LÓPEZ, especialista argentino, catedrático e investigador en Microbiología de Alimentos abordó el tema: “Aportes del Laboratorio de Microbiología a la Seguridad Alimentaria” en una...
-
Producción de Carne9 años atrás
Vídeoclase: Protocolos de Recepción de Ganado de Engorde
El Dr. Roberto Evaristo Romero, asesor de centros producción de bovinos de carne de crianza intensiva y extensiva fue parte de una nueva edición de Perulactea EnVivo:...
-
Entrevistas9 años atrás
Comité Regional de Productividad Lechera Celebra 65 Años con Logros y Expectativas a Futuro
El Ing. Agustín Pallete, a nombre del Comité Regional de Productividad Lechera de Lima, mencionó los logros en estos 65 años ininterrumpidos de la entidad ganadera....
-
Noticias Nacionales9 años atrás
La Querencia y Los Sauces, Establos Campeones de la Cuenca Lechera de Lima
En la categoría de más de 224 vacas el campeón fue el Establo La Querencia de Lurín, del reconocido ganadero y empresario Sr. Robert Watson que...
-
Entrevistas9 años atrás
Ganaderos Exigen al Gobierno se prohíba que la Industria Importe Leche en Polvo para Reconstituirla en Fluida
La premiación de los mejores establos de la cuenca lechera de Lima, fue oportunidad para que el presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú...