Por Ing. Agrónomo Ezequiel O. Marteddú La incorporación de la avena logró cumplir con un doble propósito: sumar forraje para la ganadería al esquema productivo y mitigar la invasión de malezas. Hablar de control de malezas es pensar en la aplicación
Proyecto de Innovación: “Reducción del costo de producción y mejora de la calidad organoléptica de quesos semi madurados, mediante una cámara de piedra para maduración en un ambiente natural a 3119 m.s.n.m. en reemplazo de cámaras de refrigeración con energía eléctrica
OBJETIVOS Capacitar en la lectura y aplicación de las pruebas lineales de toros. Capacitar en clasificación lineal de vacas de razas especializadas en producción de teche. TEMÁTICA Estatura Fuerza Profundidad corporal Carácter lechero Ángulo de la grupa Ancho de las
Por: Dr. Iván Luz Ledic y Dra. Tatiane Almeida Drummond Tetzner (Brasil) Importancia de los principales aspectos fisiológicos y anatómicos de la glándula mamaria externa de las vacas productoras de leche Los mamíferos se distinguen de otros animales porque poseen
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Lic. Jorge J. Lago Pte. Sociedad Rural de Alvear, Corrientes Asociación Argentina Criadores Blonde d’Aquitaine El Blonde d’Aquitaine aporta a sus cruzas grandes masas musculares, con facilidad de parto y rápido desarrollo. Además presenta muy buenos aumentos de peso sin
A mediados de la década de 1970, la granja lechera estadounidense promedio tenía alrededor de 25 vacas. Hoy en día, muchas operaciones tienen más de 3.000, un número que era casi inaudito hace 25 años. Matthew Stuber, Gary Kazmer, Shalabh Gupta y Steven Zinn,
Julian Parga M. Ing. Agr. D.E.A., Consultor privado jmpargam@gmail.com El manejo de pastoreo ha despertado un interés creciente durante los últimos años en las lecherías de la zona sur del país, donde las praderas constituyen la base de la alimentación
Autor: Mv.Alejandro Hernández Planta Osorno Usted como productor lechero ¿se ha fijado alguna vez cómo quedan los filtros de leche después de la ordeña?. O cuando el camión recolector le retira la leche ¿se ha fijado qué queda en el
Rompiendo paradigmas en alimentación bovina, Históricamente se ha dado por hecho que el ganado bovino se alimenta única y exclusivamente de pastos, algunos forrajes y cereales pero la realidad es otra. Desde hace más de medio siglo se han realizado una
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