Cursos A Distancia

Curso On Line: Gestión de la Inocuidad y Trazabilidad en Industrias de Agroalimentos

Este curso se dictará a través de CLASES VÍA INTERNET (videoconferencias), que el participante accederá ingresando al CAMPUS VIRTUAL DE PERULACTEA con su Usuario y Contraseña (sin instalar ningún programa).

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16 FEBRERO – 22 ABRIL 2016, VÍA INTERNET

INVERSIÓN

Perú: S/ 360 / Colombia: $ 360.000 / Argentina: $ 1800 / Otros Países: USD 180

Solicite los pasos de inscripción a: capacitacion@perulactea.com

[fresh_button url=»http://www.perulactea.com/wp-content/uploads/2016/01/Curso_Gestion_Inocuidad_y_Trazabilidad_Alimentos.pdf» size=»large» color=»red» target=»_blank» class=»»]Descarga el Programa del Curso – Clic Aquí[/fresh_button] [fresh_tabs][tab title=Generalidades]

GENERALIDADES

Este curso se dictará a través de CLASES VÍA INTERNET (videoconferencias), que el participante accederá ingresando al CAMPUS VIRTUAL DE PERULACTEA con su Usuario y Contraseña (sin instalar ningún programa).

Debido a esta gran herramienta tecnológica, el participante puede llevar el curso desde cualquier país del mundo, solo debe verificar que la velocidad de su internet sea de 1 MB o mayor, para no tener problemas de conectividad durante las clases.

La PRINCIPAL VENTAJA de llevar un Curso On Line con Perulactea, es que si el participante no puede conectarse en el horario de clase “EN VIVO”, puede ver las clases de forma “GRABADA” a cualquier hora y las veces que considere necesarias sin restricciones de ningún tipo.

¿COMO ES EL PROCESO DE INSCRIPCIÓN?

1.  Realizar el PAGO (varía de acuerdo a su país)

2. Llenar la FICHA DE INSCRIPCIÓN: generar USUARIO Y CONTRASEÑA (REGISTRARSE EN EL SISTEMA), desde los enlaces señalados en esta página web (pestaña “INSCRIPCIONES”), pero si tiene dudas sobre cómo hacerlo debe escribir a capacitacion@perulactea.com y le enviaremos los pasos.

3. Recomendamos leer la pestaña “METODOLOGÍA”, en donde se responden preguntas básicas y se explican las POLÍTICAS de manejo del curso que el participante debe tener muy claro al inscribirse.

[/tab] [tab title=Ficha]

  • Duración: 10 semanas
  • Modalidad: Virtual
  • Idioma: Español
  • Fecha de Inicio: 16/febrero/2016
  • Fecha de Término: 22/abril/2016
  • Inversión Regular: Desde Perú S/. 360.00 – Desde Colombia $ 360,000 – Desde Argentina $ 1800 / Desde otros Países US$ 180.00
  • Descuento por Inscripción Anticipada: Si
  • Porcentaje de Descuento: 25% (hasta el 15 de enero) y 20% (hasta el 06 de febrero – ampliado)
  • Recursos de aprendizaje: Plataforma educativa, videoconferencias en vivo, clases en video grabadas, material de lectura, foro de preguntas
  • Dirigido a: Profesionales, técnicos o estudiantes en el manejo nutricional del ganado lechero.
  • Duración de cada sesión en vivo: 2 horas
  • Día de Clases en Tiempo Real: martes
  • Horario de Clases:

– En tiempo real (GMT-5):

=> 16:00-18:00 horas: Guatemala, San José

=> 17:00 -19:00 horas: Ciudad de México Lima, Bogotá, Quito, Panamá

=> 17:30 – 19:30 horas: Caracas

=> 18:00 – 20:00 horas: Santiago, La Paz, Asunción

=> 19:00 – 21:00 horas: Montevideo, Buenos Aires, Brasilia

– En forma de clase grabada:

=> Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones

[/tab] [tab title=Presentación]

Curso_Gestion_de_la_Inocuidad_y_Trazabilidad_04

La información en la cadena agroalimentaria es fundamental para la calidad e inocuidad de los alimentos e insumos. Esta necesidad surge del consumidor y de las compañías que demandan niveles de calidad, funcionalidad y responsabilidad de cada segmento de la cadena de suministro, así como un bajo impacto en el medio ambiente.

La trazabilidad es una herramienta que permite conocer la información respecto a cómo fue elaborado un producto, las condiciones higiénico-sanitarias de su producción, todo su historial, facilitando la homologación de procedimientos y el acceso a los mercados.

Los consumidores de todo el mundo, a través de sus gobiernos y sector privado, exigen cada vez más productos inocuos, nutritivos, convenientes y además, la trazabilidad comprobable a lo largo de toda la cadena agroalimentaria.  Por la gran circulación de alimentos e intercambios entre países aumentan los riesgos  de transmisión de enfermedades y también,  bio-terrorismo.

Esta situación genera una crisis ante  la necesidad de desarrollar- en algunos casos- y mejorar en otros,  los sistemas de gestión de inocuidad y calidad, la información  y su verificación en toda la cadena de suministro.

En este contexto el presente curso apunta a diseñar y desarrollar un sistema de Gestión de Inocuidad y Trazabilidad para brindar herramientas que ayuden a mejorar la documentación, información de procesos y el uso de tecnologías; y además, para realizar simulacros de verificación y validación sobre los sistemas de Trazabilidad y Recall, como pruebas de defensa legal ante situaciones de emergencia o crisis alimentarias.

A través de estas tecnologías los alumnos ingresan al mundo de la producción competitiva, que implica minimizar errores y prevenir riesgos de contaminaciones que puedan ocurrir en un producto/lote desde el origen.

La identificación y el etiquetado de los productos a lo largo de los procesos productivos, facilita responder con eficiencia y responsabilidad empresarias a los casos de reclamo comercial (recall). La trazabilidad de agroalimentos según los diferentes productos y desde el enfoque empresarial, debe completarse con las exigencias  sanitarias  y fitosanitarias oficiales, de cumplimiento obligatorio y poder diferenciar la trazabilidad pública de la privada.

OBJETIVOS GENERALES

  • Brindar herramientas y conocimientos en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, desarrollando habilidades para la planificación, implementación, seguimiento y mejora de gestión.
  • Diseñar y desarrollar un Sistema de trazabilidad a través de la utilización de tecnologías a fin de poder mejorar la seguridad del producto y la rentabilidad de las empresas, mediante la incorporación de soportes informáticos y electrónicos en procesos de producción y comercialización.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  • Desarrollar conceptos y conocimiento de técnicas que permitan mejorar la organización del sistema documental  de los procesos productivos.
  • Resaltar la importancia de la implementación de un sistema de gestión de inocuidad y trazabilidad como herramientas fundamentales desde el punto de vista legal con la finalidad de prevenir contaminaciones en los productos e incidentes.
  • Actualizar información sobre la automatización de datos (registros) en sistemas de identificación y trazabilidad.
  • Hacer conocer los instrumentos normativos existentes  en el mercado internacional para el ingreso de productos vegetales y productos y subproductos de origen animal (Unión Europea, Estados Unidos y Mercados Asiáticos), donde la trazabilidad es clave para el éxito y la continuidad comercial.

DESTINATARIOS

Profesionales, Técnicos y Supervisores de empresas que desarrollan su actividad en alguna etapa de la cadena alimentaria: producción primaria, transporte, almacenamiento, elaboración, distribución y comercialización. Elaboradores de alimentos a nivel industrial y de servicios de alimentos (catering, supermercados, restaurantes, comedores).

METODOLOGÍA

El curso desarrollará su didáctica con el estudio de análisis de casos prácticos de aplicación, análisis de información de tecnologías existentes para diversos productos, casos de éxito de implementación y  ejercicios de simulación. Mediante la resolución de dichos casos prácticos y actividades, se busca orientar hacia el desarrollo e implementación de un sistema de gestión de inocuidad y demostrar la viabilidad de la trazabilidad en diferentes cadenas de producción sobre una unidad/lote determinado con relación a un producto.

El dictado del curso es de modalidad On Line a distancia con a desarrollarse en 8 encuentros de 2 hs cada uno.

CONTENIDOS

  • Introducción a los esquemas de inocuidad alimentaria.
  • Pre requisitos
  • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
  • Implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria
  • Casos prácticos de aplicación
  • Gestión de Trazabilidad, Estándares de Trazabilidad: GTS, ISO 22005
  • Ámbitos de aplicación, en la cadena de abastecimiento
  • Trazabilidad en Procesos Internos. Ejercicios de trazabilidad
  • Implementación de Sistemas de Trazabilidad: manual y mediante aplicaciones informáticas
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MELINA BIANCHI (Argentina)

  • Ingeniera en Tecnología de los Alimentos (UCEL, 2004) y Magister en Ciencia y Tecnología de Alimentos (Universidad Nacional del Litoral, Argentina).
  • Auditor Líder FSSC 22.000 Integrado ISO/TS 22002-1 & PAS 223 (The International Foundation for Food Safety Certification, 2014).
  • Docente y Coordinadora de la Diplomatura en Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria UCEL – IRAM Litoral, Argentina.
  • Miembro de la Comisión Directiva de la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA) Filial Santa Fe.
  • Desde hace más de 7 años se desarrolla como instructora y asesora en implementación de normas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria en diversas industrias de alimentos.
  • Auditora Líder de Agroalimentos para IRAM (Argentina) y SAI Global (América Latina).

 

ROXANA SARAVIA (URUGUAY)

  • Ingeniera en Sistemas de Información, recibida en la Universidad Tecnológica Nacional Regional Buenos Aires con reconocida experiencia en el desarrollo e implantación de Sistemas Informáticos para la Industria. Trabajó en Bizerba GMBH desarrollando soluciones de automatización y en la dirección de Tecnología de Supermercados Disco S.A., actualmente es responsable del área de Trazabilidad de GS1 Argentina.
  • Ha liderado proyectos de informatización en  la Industria Cárnica, Sistemas de trazabilidad y Seguimiento de la producción de la Industria alimenticia. También como asesora para el SENASA – Argentina.
  • Posee una gran experiencia en reingeniería de procesos productivos, automatización e integración logística y de gestión de producción así como en administración de proyectos y en facilitación de procesos de cambio.
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Sesión I

Docente: Ing. Melina Bianchi

Fecha: 16 de febrero

Temática:

  • Introducción a los esquemas de inocuidad alimentaria.
  • GFSI (Global Food Safety Initiative): escenario, origen, misión, esquemas reconocidos (BRC, IFS, FSSC 22.000, etc.).
  • Certificación.
  • Introducción a los Pre requisitos de un sistema de gestión de Inocuidad. Principales Pre requisitos: Prácticas del Personal – Formación y Capacitación, Calidad del agua, Limpieza y Desinfección (POES), Alérgenos, Proveedores, Vidrio y plástico quebradizo, Detección de cuerpos extraños, Manejo Integrado de Plagas (MIP).

Sesión II

Docente: Ing. Melina Bianchi

Fecha: 23 de febrero

Temática:

  • Implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria acorde a la norma ISO 22000. Alcance (objeto y campo de aplicación). Requerimientos generales. Responsabilidad de la Dirección. Gestión de los Recursos.
  • Planificación y realización de productos inocuos. Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). Legislación de referencia. Origen. Alcance. Pasos Preliminares. Plan HACCP: siete principios.
  • Casos prácticos de aplicación.

Sesión III

Docente: Ing. Melina Bianchi

Fecha: 1 de marzo

Temática:

  • Implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria acorde a la norma ISO 22000 (continuación). Actualización, verificación, validación y mejora del sistema de gestión de inocuidad alimentaria (SGIA).
  • Casos prácticos de aplicación.

Sesión IV

Docente: Ing. Roxana Saravia

Fecha: 8 de marzo

Temática:

  • Introducción: Qué es la trazabilidad, por qué hablamos de ella. Base Normativa y exigencias. Aspectos relevantes del sistema de Trazabilidad.
  • Implementación de Sistemas de Trazabilidad, Aspectos relevantes del sistema de Trazabilidad. Relación de la Trazabilidad con el sistema HACCP.

Sesión V

Docente: Ing. Roxana Saravia

Fecha: 15 de marzo

Temática:

  • Ámbitos de aplicación, en la cadena de abastecimiento.
  • Utilidad de la Trazabilidad.
  • Responsabilidades en Trazabilidad.  Responsabilidades de operadores de la cadena de abastecimiento. Responsabilidades de la Autoridad Sanitaria Competente.
  • Los socios de trazabilidad: proveedores y clientes.

Sesión VI

Docente: Ing. Roxana Saravia

Fecha: 22 de marzo

Temática:

  • Estándares de Trazabilidad: GTS – Estándar Global de Trazabilidad
  • El Programa Mundial de Trazabilidad; Casos de Estudio; GTC – Global Traceability Conformance.
  • ISO 22005: Diseño e Implementación
  • Trazabilidad en Procesos Internos: Lotes y Gestión de los Vínculos de Trazabilidad
  • Aplicaciones de Trazabilidad: Recall y Withdrawal

Sesión VII

Docente: Ing. Melina Bianchi

Fecha: 29 de marzo

Temática:

  • Validación y Verificación del Sistema
  • Casos prácticos y ejercicios (talleres)
  • Ejercicios Trazabilidad. Simulacro Retirada.

Sesión VIII

Docente: Ing. Roxana Saravia

Fecha: 5 de abril

Temática:

  • Gestión de la trazabilidad: manual y mediante aplicaciones informáticas
  • Pasos sencillos para la Implementación de Trazabilidad. Tecnologías disponibles.
  • La gestión de la información de Trazabilidad. Factores que influyen en la elección de la tecnología adecuada.

Cierre del Campus Virtual

Fecha: 22 Abril 2016


Horarios de Clase por País:

  • 16:00 pm: Guatemala, San José (Costa Rica)
  • 17:00 pm: Bogotá, Lima, Quito, Panamá, México
  • 17:30 pm: Caracas
  • 18:00 pm: La Paz, Santiago, Asunción
  • 19:00 pm: Montevideo, Buenos Aires, Brasilia
  • 22:00 pm: Barcelona, Madrid

[/tab] [tab title=Metodología]

PREGUNTAS BÁSICAS

1. ¿Desde mi ciudad puedo llevar el curso?

Si. Como el curso se llevará bajo la modalidad “a distancia” (vía internet), puedes llevarlo desde cualquier ciudad de América, El Caribe, España u otras regiones del mundo, siempre que hables español. Podrás hacer el curso desde tu casa o el lugar que prefieras, pudiendo conectarte a la hora de la clase “en vivo” en tu país, o en su defecto en cualquier horario para ver las “clases grabadas”.


2. ¿Cómo me inscribo al curso?

Para participar primero debes realizar el pago correspondiente, para lo cual encontrarás que hay tres tarifas diferentes, de acuerdo al país en donde te encuentres: Perú, Colombia y desde otros países distintos a los antes mencionados.

Luego de hacer el pago, si es la primera vez que llevarás un curso en PERULACTEA debes proceder a generar tu USUARIO y CONTRASEÑA para ello debes “registrarte en el sistema” haciendo clic en el botón correspondiente de acuerdo a la opción de pago que hayas seleccionado en la pestaña “INSCRIPCIONES”. Recuerda que luego de llenar la información en la web recibirás en tu e-mail un correo de activación con un link donde deberás hacer “clic” para activar el usuario y contraseña, no olvides hacer este paso. Si ya antes te habías registrado y tienes usuario y contraseña activos, ingresa directamente con tus datos.

Luego que ya activaste tu USUARIO y CONTRASEÑA, ingresa nuevamente al enlace y llena la FICHA DE INSCRIPCIÓN, selecciona el curso correcto y sube la imagen escaneada de tu pago. Y envía la ficha, luego de lo cual recibirás un mensaje confirmatorio de bienvenida al curso.

No es necesario enviar correos con los recibos de pago escaneados al e-mail de Perulactea, ese no es el procedimiento de inscripción válido, lo que es obligatorio es llenar la ficha.

Recuerda que no existen devoluciones de dinero. Si ya has realizado el pago, pero luego decides anular tu inscripción y por ende no participar por alguna eventualidad antes de la fecha de inicio del curso, este monto quedará como saldo disponible a favor tuyo para inscribirte en una futura capacitación de Perulactea.

Si necesitas que se te envíen las indicaciones o pasos para la inscripción, solicítalas escribiendo tu nombre y país de residencia al correo electrónico: capacitacion@perulactea.com


3. ¿Cualquier tipo de conexión de internet sirve para llevar el curso?

No. Tu conexión internet para llevar el curso, debe ser de preferencia a cable (evita la conexión wi-fi, salvo que esta sea muy buena), con una velocidad de conexión mínima de 1 MB, para que no tengas problemas de conectividad, sobre todo durante las clases “en vivo”. Frente a velocidades menores, queda en responsabilidad del participante si decides participar y luego se presenta algún problema de este tipo durante el curso.


4. ¿Cómo ingreso al Campus Virtual para ver las clases en vivo y las grabadas?

Para ingresar a ver las clases en vivo el participante recibirá el enlace de conexión vía correo electrónico horas previas al inicio de la misma. Para ver las clases grabadas el participante debe ingresar desde la página principal del portal de Perulactea: www.perulactea.com haciendo click en el botón “Campus Virtual”, que se ubica en la parte superior izquierda de esta web:

[fresh_button url=»http://www.perulactea.com/campus/» size=»large» color=»blue» target=»_blank» class=»»]Ingresa al Campus Virtual – Clic Aquí[/fresh_button]

Ahí va a cargar una página donde deberás agregar tu usuario y contraseña, ingresas y luego haces clic en “Cursos” y ahí podrás acceder a los cursos que te has inscrito, incluso a más de uno si estas inscrito en ellos.


5. ¿Qué tipo de actividades tendrá el curso?

El curso contará con actividades sincrónicas y asincrónicas:

  • Sincrónicas: Se refiere a aquellas actividades con horarios fijos y definidos en el programa. Aquí tenemos a las videoconferencias “EN VIVO” o también llamadas “en tiempo real”, que poseen la ventaja de que el participante podrá hacer preguntas al especialista igual que en una clase presencial. Para esto solo deberá conectarse al aula en los días y horarios programados.
  • Asincrónicas: Hace referencia a actividades en donde el participante fija el horario de acuerdo a su disponibilidad. Como cada videoconferencia “EN VIVO” queda grabada, puede visualizarse luego en cualquier horario y repetirse de forma ilimitada. Otras actividades que el participante puede atender en otros horarios son: acceso a descargar documentos de lectura, realización de preguntaspor correo electrónico, etc.

Es importante que el participante recuerde que las videoconferencias no se descargan a la computadora, sino que únicamente se visualizan en el CAMPUS VIRTUAL por todo el periodo que dure el curso.

El único material de descarga libre a la computadora, son los documentos de lectura compartidos por el profesor responsable del dictado.


6. ¿El acceso a las videoconferencias será por tiempo indefinido?

No. El participante debe tener presente que el curso tiene una fecha de inicio y una de cierre del campus, por lo cual se debe cumplir con el cronograma establecido, de no hacerlo es de exclusiva responsabilidad del participante. Por lo general, se extiende 1 mes adicional el tiempo de acceso, pero igual hay una fecha de cierre sin derecho a más ampliaciones.


7. ¿Se entregará CERTIFICADO al concluir el curso on line?

El participante recibirá el certificado de participación si cumple al menos dos de los requisitos mínimos para recibirlo, este documento se enviará vía correo electrónico con los sellos y firmas respectivas en archivo PDF, el cual deberá imprimir.

Si el participante de forma adicional al documento digital, requiere el envío de estos documentos “en forma física” a su dirección postal (ciudad, país), deberá abonar un pago extra únicamente correspondiente a los “gastos de envío”, que variarán de acuerdo a su ciudad de origen o recogerlo sin hacer pagos en las oficinas de Perulactea en Lima-Perú. Este envío debe ser solicitado y coordinado al correo: capacitacion@perulactea.com


8. ¿Cuáles son los requisitos para obtener el certificado del curso?

  • Haber participado en las clases en tiempo real o haber visualizado las clases grabadas.
  • Haber realizado preguntas por escrito en los foros.
  • Haber desarrollado el examen.

Reiteramos, el participante debe al menos haber cumplido dos de estas tres actividades. De lo contrario sería declarado «Ausente».

AUSENTE: Condición extrema por la cual el participante queda inhabilitado de recibir el certificado, debido a no haber realizado ni una sola de estas tres actividades programadas a lo largo del curso. En este caso no tiene derecho al certificado ni tampoco a reembolsos, ni a acumular la inversión como saldo a favor para un curso futuro.


9. ¿Luego de que el curso acabe aún habrá acceso a las clases grabadas?

Como ya se mencionó luego de que el curso concluya los estudiantes tendrán acceso a las clases grabadas por 1 mes para completar su formación, pero ya sin tutoría de parte del profesor. Luego del cierre del campus no habrá acceso a las videoconferencias grabadas.


10. ¿A dónde se deben dirigir consultas respecto al curso?

Las dudas y consultas se dirigen únicamente al e-mail: capacitacion@perulactea.com

[/tab] [tab title=Inscripciones]

DESDE PERÚ:

S/ 360 soles

  • Realizar el Pago en la Cta. Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 a nombre de Corporación Veterinaria del Perú SAC
  • Tarifa no incluye IGV (18%) ni gastos de envío de certificado en físico
  • Luego de hacer el pago debes inscribirte directamente haciendo click a este botón:
[fresh_button url=»/inscripciones/bcp» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]Quiero inscribirme desde Perú – He pagado en el BCP – Clic Aquí[/fresh_button]

DESDE COLOMBIA:

$ 360.000 pesos colombianos

  • Realizar el Pago Cta Ahorros 25587052477 Bancolombia – P&C Destinos Y Negocios SAS (NIT 900344499-2)
  • Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico
  • En comentarios de la ficha de inscripción debe poner: “Pago realizado en la sucursal de Bancolombia de …… de la ciudad ……..»

Luego del pago debes ingresar a inscribirte directamente haciendo click a este botón:

[fresh_button url=»/inscripciones/bancolombia» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]Quiero inscribirme desde Colombia (Bancolombia) – Clic Aquí[/fresh_button]

DESDE ARGENTINA:

$ 1800 pesos argentinos

  • Realizar el Pago en la Banco de la Nación Argentina, Sucursal Nº 0049 – Colegiales. Cta. Cte. Nº 57700205/46 – CBU 0110577320057700205462 a nombre de Dévora Elisabet Dorensztein – Red Empresarial
  • Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico
  • En comentarios de la ficha de inscripción debe poner: “Pago realizado en Argentina»

Luego del pago debes ingresar a inscribirse directamente haciendo click a este botón:

[fresh_button url=»/inscripciones/argentina» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]Quiero inscribirme desde Argentina – Clic Aquí[/fresh_button]

DESDE OTROS PAÍSES:

USD 180.00 dólares americanos

  1. Western Union 

Debe realizar el giro dirigido a Vilma Sisy Reyes Lizzetti en Perú (ESCRIBIR EL NOMBRE COMPLETO SIN ERRORES ORTOGRÁFICOS). Le recomendamos si en su país está disponible la opción de cobro a 24 horas, elija esa modalidad ya que los cargos por envío son menores. Luego de debe escanear el recibo y hacer click en este botón para inscribirse:

[fresh_button url=»/inscripciones/wu» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]He pagado vía Western Union y quiero inscribirme – Clic Aquí[/fresh_button]
  1. Tarjeta de Crédito (solo desde la web del curso)

Puede realizar el pago de inscripción mediante su tarjeta de crédito. La transacción se realizará en el sitio web del sistema de pagos PayPal que le brinda total seguridad y garantía. Mediante este sistema de pago le llegará un “ID de transacción” a su correo electrónico (al finalizar el proceso de pago) que deberá subir en forma de imagen a la ficha de inscripción.

Para realizar el pago con tarjeta de crédito haga click directamente en este botón:

[fresh_button url=»https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=U6UAWAV5W2NJJ» size=»normal» color=»red» target=»_blank» class=»»]Quiero pagar mediante tarjeta de crédito –  Clic Aquí[/fresh_button]

Nota: Luego de hacer el pago con tarjeta de crédito grabe una imagen del pago. Copie un «pantallazo del pago» apretando el botón «imp pnt» de su computador y pegue en «paint» y grabe el archivo. Luego proceda registrarse en el sistema y enviar su ficha de inscripción en este enlace:

[fresh_button url=»/inscripciones/wu» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]He pagado con Tarjeta de Crédito y quiero inscribirme – Clic Aquí[/fresh_button]

Puede solicitar los pasos de inscripción a su correo electrónico a capacitacion@perulactea.com

Importante: Las tarifas de inscripción no incluyen gastos de envío de certificado en forma física.

[/tab] [tab title=Contacto]
  • Teléfono: (51.1) 442.1218
  • Celulares: (51) #950642447 / (51) 981.185.874
  • Nextel: 51*418*7618 / 51*118*5874
  • E-mail: capacitacion@perulactea.com
[/tab] [/fresh_tabs]

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Curso On Line: Estrés por Calor y Enfriamiento de Vacas

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58 comentarios

58 Comments

  1. Reyna Bertila León Zorrilla

    05/01/2016 at 11:49 pm

    Deseo información de inscripción. Gracias

    • Perulactea

      08/01/2016 at 2:49 am

      Estimada Reyna ya te enviamos la información a tu correo. Bienvenida al Curso!!!

  2. José Luis Sánchez

    06/01/2016 at 11:12 am

    Saludos cordiales……. Estoy interesado del curso por lo cual tengo una pequeña inquietud ¿Cuanto me costaría el envió del certificado en físico a Ecuador? Ya que la tarifa de inscripción no incluyen el gasto de envío del certificado en forma física. Gracias.

    • Perulactea

      08/01/2016 at 2:50 am

      Ya te hemos enviado la información del curso y tus consultas a tu correo, por favor confirma la recepción. Bienvenido al curso!

  3. Barbara Montezuma

    06/01/2016 at 2:44 pm

    Buenas por favor para el precio y toda información para Venezuela.

    • Perulactea

      08/01/2016 at 2:55 am

      Hola Bárbara ya tienes en tu correo la información del curso. Bienvenida al curso!

  4. Carlos Alberto Huamán Garay

    07/01/2016 at 9:11 am

    Buen día, quiero acceder al curso, accediendo al curso aparte de aprender del curso en mención se hará entrega de materiales en digital y físico por cuantas horas certificable seria el curso. Y quiero que informe de otros cursos y de los sub siguientes cursos que podrían ver, ya que mi profesión lo requiere. Ing. Agronomo. Saludos.

    • Perulactea

      08/01/2016 at 4:58 pm

      Estimado Carlos Alberto, ya te hemos enviado la información que solicitaste a tu correo. Bienvenido al curso y aprovecha la promoción de descuento!

  5. Francisco Ñañez E

    07/01/2016 at 6:41 pm

    Estoy interesado en adelantar el curso
    gracias

    • Perulactea

      08/01/2016 at 5:12 pm

      Estimado Francisco ya le hemos enviado la información a su correo, le agradecemos pueda confirmar recepción e invite a sus colega de Colombia a sumarse en este gran curso internacional. Bienvenido!

  6. Marlith Bustamante Pérez

    07/01/2016 at 8:52 pm

    Deseo información. Gracias

    • Perulactea

      08/01/2016 at 5:25 pm

      Hola Merlith ya tienes la información solicitada en tu correo, esperemos puedas participar de este gran curso. Aprovecha las promociones de descuento. Bienvenida!

  7. Giovanny Revilla Cardenas

    08/01/2016 at 12:12 pm

    Hola buen día amigos de perulactea, solicito información del contenido de curso on line. saludos a todos.

    • Perulactea

      08/01/2016 at 6:04 pm

      Estimado Giovanny, esperamos contar con tu participación en este curso, ya te hemos enviado la información a tu correo, aprovecha el descuento. Bienvenido!

  8. Graciela Fuentes Martinez

    08/01/2016 at 12:54 pm

    Radico en una zona costera en el país de Mexico, y necesito saber mas datos del curso y si tiene provecho en esta zona las aplicaciones de este curso ya que a lo mejor somos diferentes y también el costo real en pesos mexicanos y una cuenta de banco o oxxos o kioscos o por donde se les depositarían el dinero ya que solo hay Bancomer y Banamex bancos mexicanos. Y me gusta mucho su información sobre amínales, alimentos, datos agrícolas (Fertilizantes, Minerales y medicinas para los animales y lo que mas mejor sus tecnicas.

    • Perulactea

      08/01/2016 at 6:05 pm

      Hola Graciela, los conceptos puedes aplicarlos en México sin problemas. Las formas de pago disponibles son por western union o tarjeta de crédito (sistema Paypal), te hemos enviado el detalle a tu correo. Bienvenida!

  9. Julio Lorenzo Vargas Pérez

    08/01/2016 at 10:15 pm

    Buen día, quisiera saber sobre la certificación, en el nombre del certificado sale como on line, o a distancia, o vía internet, porque mi pregunta es acerca de la validez que le puede sumar a mi curriculum, gracias por su respuesta.

    • Perulactea

      09/01/2016 at 1:47 am

      Estimado Julio, ya te hemos enviado la información a tu correo, recuerda que este curso sale certificado a nombre de RED ALIMENTARIA de ARGENTINA. Aprovecha la promoción de descuento. Bienvenido!!!

  10. Madian Bolivar

    08/01/2016 at 10:16 pm

    Favor enviarmen toda la informacion al correo, descuento, facilidad de dos pagos, etc. Igualmente todo lo relacionado con calidad, inocuidad, etc en industria de alimentos.

    • Perulactea

      09/01/2016 at 1:49 am

      Estimada Madian ya te hemos enviado toda la información del curso a tu correo electrónico y te hemos registrado a nuestro boletines. Invitaba tus colegas en Colombia a participar de este curso internacional certificado por RED ALIMENTARIA (Argentina). Bienvenida!!!

  11. Liz Vanessa Luque Chura

    11/01/2016 at 11:54 am

    Saludos. ¿Cuánto costaría el envío de certificado a Arequipa – Perú?. Gracias

    • Perulactea

      11/01/2016 at 12:40 pm

      Estimada Liz Vanessa ya te hemos enviado la información a tu correo, bienvenida al curso y aprovecha los descuentos.

  12. Henry Valencia

    12/01/2016 at 9:19 am

    Quisiera recibir información.
    Gracias.

    • Perulactea

      12/01/2016 at 4:47 pm

      Estimado Henry, ya tienes la información en tu correo, bienvenido al curso, esperamos puedas participar, aprovecha los descuentos!

  13. Karla Gámez

    13/01/2016 at 8:03 am

    Por favor deseo saber la información así como el costo de Certificado aquí en Trujillo – Perú.

    • Perulactea

      14/01/2016 at 6:32 pm

      Hola Karla, ya te enviamos la información y el costo de envío del certificado a tu correo. No olvides aprovechar los descuentos y asegurar tu participación, pagando menos. ¡Bienvenida!

  14. Humberto Ventos

    13/01/2016 at 10:40 am

    MI consulta tiene que ver con el depósito desde Argentina.
    Vivo en la provincia de Río Negro, ciudad Choele Choel. Puedo hacer el depósito en la sucursal del Bco Nación de mi localidad?
    Atte
    Humberto

    • Perulactea

      14/01/2016 at 6:58 pm

      Hola Humberto, claro la puedes hacer desde cualquier ciudad de Argentina. ya te enviamos la información a tu correo. Invita a todos tus colegas de la Argentina a unirse al curso. ¡Bienvenidos!

  15. Marilia Rodrigo Vargas

    14/01/2016 at 9:51 am

    Por favor podrían informarme si el pago con el 25% de dscto incluye envió de certificado, IGV y otros gastos de envió?

    • Perulactea

      14/01/2016 at 7:22 pm

      Marilia ya te enviamos la información a tu correo, aprovecha el super descuento de 25% solo hasta 15 de enero. ¡Bienvenida!

  16. Brenda Luz

    18/01/2016 at 4:08 pm

    Buenas me interesa el curso. Todavía puedo inscribirme

    • Perulactea

      19/01/2016 at 6:26 pm

      Hola Brenda, ya te hemos enviado la información a tu correo, invita a tus colegas de Colombia a participar en este gran curso de inocuidad y trazabilidad en agroalimentos. Bienvenida!

  17. Fabio Sánchez

    26/01/2016 at 10:23 am

    Buenos días me gustaría saber cuales son los temas a tratar en el curso. Además que tipo de certificado dan y para Colombia lo envían vía internet?

    • Perulactea

      06/02/2016 at 1:13 am

      Fabio esperamos hayas recibido la información del curso y podamos contar con tu participación, aprovecha el descuento. Bienvenido!

  18. Rosario

    27/01/2016 at 6:18 pm

    Buenas necesito saber si este curso es apropiado para mi ya que mi materia es industrias carnicas y me gustaría recibirlo personal
    Gracias

    • Perulactea

      06/02/2016 at 1:15 am

      Hola Rosario confirma recepción del curso, bienvenida y aprovecha el 20% de descuento que se amplió hasta mañana 06 de febrero.

  19. Alexander Rodriguez

    28/01/2016 at 6:38 am

    Saludos desde Venezuela solicito información para pago del curso y horario de clases.. gracias

    • Perulactea

      06/02/2016 at 1:22 am

      Estimado Alexander ya te enviamos la información, esperamos sea posible que puedas participar en este gran curso. Bienvenido!

  20. Lizeth Rodríguez

    01/02/2016 at 1:32 pm

    Estoy interesada en el curso, porfavor enviar la información pertinente…. Gracias

    • Perulactea

      06/02/2016 at 1:34 am

      Hola Lizeth, te enviamos un beneficio especial para ti, esperamos puedas aprovecharlo bienvenida al curso Lizeth!

  21. María Cecilia Briend

    01/02/2016 at 3:56 pm

    Buenas tardes, para la charla de mañana ¿hay que realizar inscripción? gracias. Saludos

    • Perulactea

      06/02/2016 at 1:41 am

      María Cecilia te enviamos la información con un beneficio especial. Bienvenida a este gran curso, bienvenida!

  22. Yaima Hernández

    02/02/2016 at 1:01 pm

    Buenas tardes, soy de Cuba y el pago se hace un poco difícil. Quisiera saber si no existen becas u otras ofertas para optar por este u otros cursos. Gracias. Saludos

  23. Rosario Madeleyne Oviedo Layme

    02/02/2016 at 9:02 pm

    Quisiera saber si aun existe la posibilidad de inscripcion

    • Perulactea

      06/02/2016 at 9:26 am

      Hola Rosario si las inscripciones están abiertas y puedes inscribirte, hasta hoy tenemos el 20% de descuento, aprovecha!!!

  24. Favio Urbano

    05/02/2016 at 1:23 am

    Hola, soy de Colombia. Estoy interesado en el curso, por favor enviar toda la información correspondiente. Gracias

    • Perulactea

      06/02/2016 at 9:28 am

      Favio la certificación del curso sale a nombre de RED ALIMENTARIA de ARGENTINA. Tiene certificado por 80 horas y un curso muy completo con dos especialistas de primer nivel que te ayudarán mucho en tu formación sobre estos dos componentes Inocuidad y Trazabilidad. Bienvenido!

  25. Katherin Rocío Pino Hidalgo

    05/02/2016 at 8:39 am

    Disculpe me puede mandar informacion y sobre el material y la certificación.

    • Perulactea

      06/02/2016 at 9:29 am

      Hola Katherin, la certificación del curso la emite RED ALIMENTARIA de ARGENTINA. Tienes certificado por 80 horas así como material para descargar que las profesoras entregan para hacer el curso más completo, la promoción de descuento es solo hasta hoy no lo dejes pasar, no te pierdas este gran curso. Bienvenida!

  26. Víctor Martín del Campo

    06/02/2016 at 3:51 pm

    Hola, me podrían mandar las instrucciones de inscripción, para hacerlo a la brevedad?

    • Perulactea

      07/02/2016 at 4:38 pm

      Hola Victor, ya te enviamos las indicaciones a tu correo. ¡Bienvenido al curso!

  27. Segundo Rafael Castro Guerrero

    06/02/2016 at 9:32 pm

    Por razones de horario en Colombia el día sábado no hay banco para cancelar, se puede cancelar el próximo lunes con descuento, cual es la forma para cancelar e inscribirme.

    • Perulactea

      07/02/2016 at 5:35 pm

      Estimado Segundo ya te hemos enviado la confirmación y pasos a tu correo. ¡Bienvenido al curso!

  28. Jenny Delgado

    13/02/2016 at 2:51 pm

    Deseo inscribirme al curso,resido en Mocoa Putumayo- Colombia, favor enviar toda la información a mi correo. gracias.

    • Perulactea

      15/02/2016 at 5:57 pm

      Hola Jenny, ya te hemos enviado la información, tenemos reservado un cupo para ti no dejes de participar, bienvenida!

  29. Darwin Toro

    14/02/2016 at 9:14 pm

    ¡Saludos! interesado en el curso, me gustaría saber mas sobre el costo del mismo y el costo de envío del certificado a Venezuela.

    • Perulactea

      20/02/2016 at 6:00 pm

      Estimado Darwin, ya te enviamos la información a tu correo, esperamos puedas unirte al grupo. Bienvenido!

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