El Viceministerio de Ganadería (VMG) de Paraguay, a través de la Dirección de Investigación y Producción Animal (DIPA), está en pleno tren de reactivación del Centro Experimental Barrerito (Estancia Barrerito), ubicado en la jurisdicción de Caapucú, departamento de Paraguarí.
En ese lugar, de más de 9.000 hectáreas de extensión y un hato de más de 3.000 cabezas de ganado bovino, técnicos en ganadería desarrollan diversos tipos de tareas, entre ellas la inseminación artificial, que se constituye en la actividad emblemática por su alto nivel de competitividad y la importancia que implica esto en el espectro de asistencia que el Gobierno, a través de la cartera de Estado referencial, busca implementar a nivel de la agricultura familiar y la seguridad alimentaria.
El ganado utilizado para la inseminación corresponde a las razas jersey, brangus y brahman, y de acuerdo a la calificación de especialistas destacados en el rubro ganadero, se trata de animales dotados técnicamente de elevados índices de competitividad, por lo que resultan adecuados para su promoción y expansión.
Para el mes de abril de este año está prevista la llegada de más reproductores, específicamente de las razas nelore y holando, con lo cual el Viceministerio de Ganadería adquirirá mayor envergadura de producción y trabajo, con resultados que posteriormente se irán aplicando en las fincas familiares a través de las orientaciones de los técnicos extensionistas.
El director de la DIPA, Dr. Vicente Vera, informó que la institución a su cargo reactivará la Estancia Barrerito después de varios años de postergaciones, con lo cual se busca imprimir al complejo productivo una dinámica renovada que rinda frutos, en el sentido de que los resultados tengan eco en las fincas familiares, el sector más vulnerable y necesitado de orientaciones y asistencia.
Anualmente, en el mismo centro de experimentación se realizan remates de animales, con lo cual se busca captar recursos para reinvertir en trabajos de investigación con el objetivo de mejorar aun más la calidad del hato ganadero nacional, y convertir al lugar en refugio referencial de genética mejorada.
El viceministro de Ganadería, Dr. Armin Hamann, informó días pasados acerca de los trámites que realiza la cartera de Estado a su cargo para la posible construcción de un centro tecnológico en el mismo predio de la Estancia Barrerito.
Detalles con respecto a este importante anuncio serán dados a conocer oportunamente, específicamente luego del viaje que realizará a nuestro país el 29 de este mes un experto brasileño del Banco Mundial, interesado en la creación de una fundación de origen público que corra con la inversión y la puesta en operatividad del complejo tecnológico.
Este sería el primero en su género en el país, con toda la implicancia que ello conllevaría en el ambiente de la investigación y la aplicación de la tecnología para el mejoramiento de la producción animal en el Paraguay.
Producción de Bovino de Carne para Pequeños Productores
La Estación Experimental Barrerito, conocida como Estancia Barrerito, es una entidad referencial en el ámbito de la genética bovina, y en ese sentido cuenta con la mejor base del plantel de las razas brahman y nelore del país, afirmó el Dr. Gerónimo Bernis, jefe del Departamento de Bovino de Carne de la DIPA (Dirección de Investigación y Producción Animal), dependiente del Viceministerio de Ganadería (VMG). Sostuvo que es posible desarrollar la actividad a nivel de las pequeñas fincas familiares, para lo cual la institución busca fortalecer su plantel de reproductores.
-¿Cuál es la misión de la DIPA?
-Nuestra base de trabajo son las estaciones experimentales de Barrerito y del Chaco. Como se sabe, el objetivo fundamental es hacer investigación animal, pero en este mismo momento estamos involucrados en la extensión, con asistencia técnica a pequeños y medianos productores. De hecho, en Barrerito estamos produciendo reproductores de alto valor genético, para el mejoramiento de la producción pecuaria nacional.
-¿Se está cumpliendo este objetivo?
-Se está cumpliendo a medias. Necesitamos renovar nuestro plantel de reproductores, y estamos en eso. Creo que en Barrerito contamos con la mejor base del plantel de brahman y nelore del país.
-¿Qué cantidad de animales cuenta Barrerito?
-De acuerdo a los datos, la población bovina es de aproximadamente 3.500 animales.
-¿Se puede decir que ese establecimiento es un referente importante dentro de la DIPA?
-Definitivamente. Incluso se cuenta con animales puros de pedigree, y también puros por absorción. Muchos fueron importados del extranjero.
-¿Enfrentan algún tipo de dificultad?
-El problema que hemos tenido es el tema del registro en la Asociación Rural del Paraguay. Estuve hablando con las autoridades de la ARP y creo que a partir de este año estaremos registrando esos animales. Hay algunas dificultades que se arrastran de épocas anteriores que se quieren subsanar. Hay que tener en cuenta que Barrerito se trata de un ente referencial muy importante; casi todos los técnicos que han hecho su maestría, sus tesis los han preparado en la Estancia Barrerito, con los materiales que tenemos.
-¿De qué manera contribuyen al fomento de la pecuaria nacional, dentro del impulso a la agricultura familiar?
-Alguna gente dice que la producción de bovino de carne no es para pobres, pero se puede implementar la actividad a nivel de pequeños productores, con buen resultado. De hecho, yo tengo un proyecto de producción de bovino de carne para pequeños y medianos productores, donde se aclara que es importante contar con adecuada extensión de tierra y tiempo, entre otras condiciones. Es importante aclarar acá que, a nivel de pequeñas fincas, se puede realizar engorde de ganado, igualmente con buen resultado.
Fuente: MAG
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