Caso Clínico: Paratuberculosis Bovina

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El diagnóstico de la Enfermedad de Johnes es basada sobre los hallazgos clínicos de diarrea crónica, caída de la producción de leche y pérdida de peso, mientras que el diagnóstico por análisis de laboratorio de heces y/o pruebas serológicas presentan numerosos problemas.

Autor: DVM Phil Scott Reino Unido

1. Descripción General

Se está frente a una vaca de Raza Limousin, de 3 años de edad, con un historial de 4 meses de constante pérdida de peso y diarrea a pesar de los tratamientos antihelmínticos aplicados regularmente por el ganadero. La vaca parió hace 6 meses, pero el ternero fue destetado después de tres meses debido a que la lactación fue muy pobre, lo que motivó que el ternero se quede muy pequeño y tienda a ser enfermizo.

2. Examen Clínico

La vaca mostraba una evidente emaciación, con un score de condición corporal de 1.0 (escala de 1.0 a 5.0), lucía lerda, ligeramente deprimida y con un apetito muy pobre (Figs. 1 – 3). La temperatura rectal estaba normal. Sus ojos estaban hundidos (Fig. 4) debido a la carencia de grasa dentro de las órbitas lo cual es indicador de deshidratación. No se oían movimientos ruminales sobre dos minutos de evaluación con el estetoscopio. Ningún sonido anormal pudo ser oído a la auscultación pulmonar. Ningún signo clínico significativo llamó la atención, excepto por la profusa diarrea, la cual no tenía restos de sangre ni moco.

¿Qué patologías probables considerarías en este caso?
¿Qué mayores pruebas deberían ser tomadas?
¿Qué acciones o tratamientos recomendarías?

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Fig. 1

 

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Fig. 2

 

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Fig. 3

 

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Fig. 4

3. Diagnóstico Diferencial

  • Enfermedad de Johnes (Mycobacterium paratuberculosis)
  • Infección persistente de BVD
  • Salmonellosis crónica
  • Ostertagiasis Tipo I o Tipo II
  • Infección bacteriana crónica que conduzca a debilidad
  • Fasciolasis

4. Diagnóstico

El diagnóstico de la Enfermedad de Johne es basada sobre los hallazgos clínicos de diarrea crónica, caída de la producción de leche y pérdida de peso (Fig. 1-4). La confirmación del diagnóstico provisional por análisis de laboratorio de heces y/o pruebas serológicas presentan numerosos problemas. La sensibilidad y especificidad de las pruebas de laboratorio disponibles varían y ninguna prueba individualmente identificará todos los casos clínicos de la Enfermedad de Johnes.

Si la especificidad de la prueba es del 97% (Ver Tabla 1), esto significa que habrán tres falsos positivos para cada 100 bovinos testeados. Aunque mayor preocupación genera la carencia de sensibilidad de ciertas pruebas serológicas, excepto en las últimas fases de la enfermedad donde esta situación puede mejorar. Incluso cuando la enfermedad clínica está presente en más del 13% del ganado infectado, estos no serán debidamente identificados con pruebas serológicas. En términos prácticos, esto significa que uno no debería aceptar un resultado serológico negativo, si los signos clínicos nos sugieren enfermedad de Johnes, en este caso debemos hacer una cuarentena del animal y una reprueba en 4-6 semanas.

Tabla 1. Sensibilidad de la Prueba de Elisa Para el Diagnóstico de la Enfermedad de Johnes

 

Clasificación

 

Porcentaje

de Positivos

 

Subclínico (leve)

15

 

Subclínico (moderado)

75

 

Casos clínicos

87

 

(Sweeney et al., (1995) Journal of Veterinary Diagnostic Investigation 7: 488-493)

5. Control

En el Reino Unido el ganado de raza Limousin y sus cruces poseen una población importante (Figs. 1-5), habiéndose observado la Enfermedad de Johnes justamente en un aparente desproporcionado número de toros Limousin (Fig. 6), en comparación a toros de otras razas carniceras más comunes como Charolais y Simmental. La enfermedad de Johnes es también reconocida en todas las otras razas bovinas, pero en menor proporción (Figs. 7-11). El hecho de que si estas observaciones representan una verdadera susceptibilidad de la raza, o si en su defecto simplemente reflejan que el ganado Limousin es más popular entre los ganaderos de estas regiones, es una información que aun no ha sido confirmada.

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Fig. 5

 

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Fig. 6

 

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Fig. 7

 

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Fig. 8

 

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Fig. 9

 

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Fig. 10

 

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Fig. 11

 

“Bioseguridad” es la palabra de moda en la industria láctea de los Estados Unidos, la cual efectivamente se traduce en mantener, o tratar de alcanzar, un estado cerrado del rebaño. Desafortunadamente, muchos hatos nodrizas de bovinos de carne en el Reino Unido, confían en cruces lecheros para su cría de novillas de reemplazo, por lo cual, no se puede determinar si esos animales están incubando la Enfermedad de Johnes al momento de la venta (cuando otros ganaderos las compran).

Mientras las novillas servidas, son generalmente manejadas como un grupo aparte, hasta el parto se dan muchas ventajas en el mantenimiento de estos animales juntos, estas no pueden pasar como un grupo discreto después del parto, ni menos se les debe permitir acceso a alimento extra (para que no engorden), para asegurar una buena fertilidad y tasas de preñez altas. Esta estrategia de manejo efectivamente significa que todas las novillas compradas, deben ser cuarentenadas hasta que ellas tengan alrededor de 3 años de edad.

Algunos casos de la Enfermedad de Johnes podrían ser identificados durante este periodo. Además, muchas otras enfermedades llegan a ser aparentes recién en el periodo del periparto, como es el caso de la Salmonellosis, por lo que con este manejo su extensión en el hato principal podría ser grandemente reducida. Algunas enfermedades comunes que podrían introducirse con el ganado comprado se mencionan en la Tabla 2.

Tabla 2. Enfermedades Introducidas con la Compra del Ganado

 

Nombre de la Patología

 

Rinotraqueitis Infecciosa Bovina (IBR)

 

Enfermedad de Johnes

 

Diarrea Viral Bovina / Enfermedad de las Mucosas (BVD/MD)

 

Salmonella dublin y otros serotipos

 

Leptospira hardjo

 

Neumoparasitosis

 

La adquisición de toros maduros para el cruce con hembras criadas en el hato, introduce el riesgo de enfermedades venéreas incluyendo Campylobacter fetus venerealis.

6. Asesoramiento a Clientes

Se deben comprar todos las novillas de reemplazo, incluidos los toros, de fuente conocida, sin historial previo de Enfermedad de Johnes, aunque esto es prácticamente imposible de conseguir en la práctica.

Es recomendable mantener a las novillas servidas, como a las paridas, como grupos separados durante tanto tiempo como sea posible.

Muestrear todos los animales con diarrea crónica para descartar la Enfermedad de Johnes, aunque no debemos confiarnos si es que un animal tiene un resultado serológico negativo, por ello debemos repetir la prueba en 4 a 6 semanas.

7. Evaluación de Todo el Hato

Medidas como la evaluación de todo el hato y el sacrificio de los bovinos seropositivos, resultarían ser muy costosas, tomando en cuenta incluso que se fallaría en la identificación de todos los animales verdaderamente infectados, especialmente por los bovinos con infecciones sub-clínicas. Repetir las mismas pruebas en el hato, incrementaría la precisión en la detección, pero también aumentaría el número de falsos positivos que serían sacrificados. Algo que si sería determinante sería la combinación de un resultado seropositivo y una muestra fecal positiva, lo cual eliminaría los sacrificios de falsos positivos, pero resultaría muy costoso para una industria donde los rendimientos financieros tienden a caer.

8. Vacunación

La vacunación contra la Enfermedad de Johnes se debe hacer en las primeras semanas de vida, por lo que no es una opción cuando el negocio funciona bajo la compra de ganado adulto, como en el caso del Reino Unido donde generalmente las novillas de reemplazo son compradas de un año de vida o preñadas, por lo que la vacunación ya no tiene cabida. Pero para quienes si tengan la posibilidad de manejar terneros, deben recordar que esta vacunación también posee desventajas como: el hecho de que debe realizarse bajo licencia, provoca una reacción granulomatosa en el lugar de inyección, posee un costo de 3-4 euros por cabeza e interfiere con la prueba intradérmica de tuberculina.

No existen medidas de cuarentena eficaces en la mayoría de explotaciones de ganado bovino de carne, pero podrían ser fácilmente implementadas en la mayoría de estas unidades con muchas ventajas en términos de control de la enfermedad. Una vez establecidas en un hato carnicero, que posea una significativa proporción de terneras, para producir novillas de reemplazo, la Enfermedad de Johnes siempre demostraría ser difícil de controlar y casi imposible de erradicar. Esto se fortalece debido a prácticas que ocurren con mucha frecuencia, como que el ganado comprado es inmediatamente mezclado con el rebaño existente en el establecimiento, lo que es una receta perfecta para un desastre sanitario. No sólo las vacas, sino las terneras también pueden llevar una serie de agentes patógenos entéricos y respiratorios que pueden causar importantes pérdidas.

Por otro lado, el papel de la fauna silvestre (conejos y ciervos) como reservorios de la enfermedad y específicamente en el mantenimiento y transmisión de la infección están actualmente bajo investigación. Estos resultados ofrecerían importantes aportes a favor del control de la Enfermedad de Johnes. Asimismo, la posible relación entre la Enfermedad de Crohn´s (humanos) y la Enfermedad de Johnes (bovinos) aun no ha sido comprobada.

9. Resultados

Volviendo a nuestro caso, podemos concluir que la Enfermedad de Johne fue comprobada al examen post mortem (Fig. 12), la necropsia demostró un engrosamiento del intestino delgado con presencia de bacterias acid-fast, tanto dentro de la pared intestinal y los nódulos linfáticos de drenaje.

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Fig. 12

 

 

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  • 8 Comentarios

    • Mateo Bonilla. 13.06.2009 23:37:

      Existe algun tratamiento que se pueda realizar en caso de detectar paratuberculosis, gacias por su respuesta.

      • Miguel Jordán Verano. 28.06.2009 18:42:

        Si alguien dice que “si” está mintiendo.

        • Miguel Jordán Verano. 28.06.2009 18:47:

          El gran problema de la compra de animales es la seguridad de no adquirir portadores de enfermedades. Es muy costoso realizar pruebas de lab. a los animales que se quiere adquirir si consideramos cuantas enf. probar. (TBC, Brucelosis, Johne, Neosporosis, Leucosis, BVD, IBR). Mas lógico sería contar con ganaderías que tengan certificados de libres de estas patologías.

          • LUIS ALBERTO MORALES MEDINA. 21.07.2009 21:04:

            MUY BUEN ARTICULO. QUISIERA DAR MI OPINION SOBRE LA ENFERMEDAD : NO EXISTE TRATAMIENTO ALGUNO PARA LA PARATUBERCULOSIS, SOLO TRATAMIENTOS DE SOSTEN A BASE DE ANTIBIOTICOS DE AMPLIO ESPECTRO, ASI COMO PRODUCTOS A BASE DE LEVADURAS VIA ORAL. ESTO ES SOLO PARA APACIGUAR LOS SIGNOS COMO LA DIARREA PROGRESIVA E INTERMITENTE, PERO SIEMPRE TIENDE A REGRESAR, CASI DE FORMA INTERMITENTE. UNA SOLUCION PARA EL DIAGNOSTICO SERIA : 3 PRUEBAS SEROLOGICAS NEGATIVAS CON INTERVALOS DE 1 MES POR PRUEBA Y EL ANALISIS COPROLOGICO.CLARO ESTA, SUELEN SER MUY CARAS.HAY QUE TENER EN CUENTA QUE ESTA ENFERMEDAD TAMBIEN SE TRANSMITE A TRAVES DE LA LECHE – CALOSTRO A LAS TERNERAS(OS). REVISEN EL MANUAL MERCK DE MEDICINA VETERINARIA, ENCONTRARAN EXCELENTE INFORMACION.GRACIAS

            • Leopoldo Granda v.. 22.07.2009 09:27:

              Saludos
              Pienso que lo mas importante para evitar que estas emfermedades se multipliquen es realizar la toma de muestras de sangre de todos los Hatos de cada una de sus fincas y luego ir descartando las positivas de tuberculosis y brucelosis. Y vacunar contra IBR, VVD.Neospora,etc,.
              Este trabajo lo estamos haciendo en Ecuador en todas las fincas que producimos leche ,ya que las Empresas nos exigen estos certificados libres de tuberculosis y brucelosis y vacunas conta (Aptosa IBR,VVD Septicemia,etc) para comprarnos la leche caso contrario no nos compraran en el futuro

              • JAIME VASQUEZ G. 06.02.2010 19:21:

                LO MAS IMPORTANTE ES REALIZAR UN DIAGNOSTICO POR ELISA A CADA UNO DE LOS ANIMALES EN NEL HATO Y A LOS QUE BAN A INGRESAR AL HATO COMO NUEVOS. ATTE ESTUDIANTE DE VETERINARIA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA JAIME VASQUE GUEVARA

                • Cecy. 11.05.2010 21:59:

                  La enfermedad de Johnes o pararuberculosis bovina esta siendo controlada en algunos establos del estado de Colorado junto a un programa auspiciado por el USDA.Sabemos que en hatos lecheros la enfermedad esta presente. Que hacemos entonces? Cada mes tomamos muestras fecales y de sangre a vacas diagnosticadas preñadas; antes de ser secadas tenemos los resultados para así poder controlar la enfermedad. Si el animal es positivo, el calostros es desechado, utilizamos calostro artificial para esta cría o calostro de otra vaca. La vaca continua su lactación pero no se hace ninguna inversión en este animal y me refiero a que no será inseminada y por ende no se prenara. Por baja producción este animal sale del hato posteriormente. Si tenemos animales con los signos clínicos, es mejor descartarla por que esta puede contagiar a mas animales, y es un gasto en vano querer tratarla porque el animal no mejora. Ojalá y esas vacas sean beneficiadas y no vendidas porque de nada servirá erradicar estos animales de un hato para que el vecino las compre después… Entonces es ahi nuestro profesionalismo de recomendar la eliminacion de estos animales. Tal vez esta no sea la realidad en Peru pero si nos ponemos a pensar cuantas enfermedades nuevas tenemos cada vez en nuestros hatos y como llegan…. Lo mejor es eliminar lo que nos puede causar mayor problema en el futuro.

                  • Pablo M. 14.06.2010 14:51:

                    Hay alguien que me pueda confirmar que la Paratuberculosis se pueda retransmitir via purines y estiercol esparcidos a las praderas y si asi fuera, pudiera este micobacterium sensibilizar bovinos a la prueba de tuberculina y entregar falsos positivos a la tuberculosis.

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